Lamsschouder | Duitsland | 750gram

Conditie: Diepvries
Herkomst: Duitsland 

Een heerlijke, malse lamschouder met een volle en karakteristieke smaak. Deze lamschouder is mooi dooraderd en leent zich uitstekend voor langzame bereiding, waardoor het vlees heerlijk zacht en sappig wordt. Perfect voor de oven, slowcooker of kamado. Laat het vlees rustig garen en geef de tijd om het natuurlijke vet en de smaak volledig tot zijn recht te laten komen.

Bereidingstip: langzaam garen op lage temperatuur zorgt voor het mooiste resultaat. Heerlijk met knoflook, rozemarijn en een vleugje zeezout.