Kogelbiefstuk | Brazilië | 1,2 KG

Conditie: Diepvries
Herkomst: Brazilië

Op zoek naar een veelzijdig stuk rundvlees waarmee je alle kanten op kunt? Maak kennis met onze Braziliaanse kogelbiefstuk, ook bekend als babytop. Dit magere stuk rundvlees is ideaal voor de BBQ, maar komt ook uitstekend tot zijn recht in de pan of als smaakvolle rosbief.

De kogelbiefstuk heeft een mooie, stevige structuur en een pure rundvleessmaak. Bereid het vlees als geheel op de barbecue voor een heerlijk resultaat, of snijd het in steaks voor een snelle bereiding op hoog vuur.