{"title":"Rundvlees","description":null,"products":[{"product_id":"tomahwak-1kg-diepgevroren","title":"Tomahawk | Schotland | 1,3 KG","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConditie: Diepvries\u003cbr\u003eHerkomst: Schotland\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIngevroren tomahawk van rundvlees. Heerlijke rundersteak met het bot er nog aan. Een tomahawk steak is eigenlijk de rib-eye maar dan met het lange rib been er nog in. Een rib-eye is ovaal van vorm, met veel en duidelijke vetmarmering, inclusief het zgn “vet-oog”, diepgelegen vet. De rib-eye zit in het verlengde van de entrecote, van rib 5 tot en met rib 10. De rib-eye van het rund heeft iets meer smaak dan de runderentrecote, door het relatief hogere vetpercentage. De verschillen zijn: Tomahawk steak: rib-eye waar het hele rib been nog aan zit. De minimale lengte van het rib been is 12 centimeter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Webslager","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58752464978268,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/6027\/9388\/files\/tomahawk_22633884-48a7-43be-8a7f-f8ed18ac8810.png?v=1791899358"},{"product_id":"ribeye-brazile-1-8kg","title":"Ribeye | Brazilë | 2 KG","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConditie: Diepvries\u003cbr\u003eHerkomst: Brazilië\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDe runder ribeye is een uitstekende keuze voor liefhebbers van mals en sappig rundvlees. Dit prachtige stuk vlees, bekend om zijn fijne vetmarmering, biedt een intense en rijke smaak, perfect voor grillen, bakken of slow cooking. Ideaal met klassieke bijgerechten zoals geroosterde groenten, aardappelen en een rode wijnsaus. Of serveer met een vleugje zeezout, verse kruiden en een luxe saus voor een verfijnde smaakbeleving.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Webslager","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58780338717020,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/6027\/9388\/files\/ribeye_270d269d-8ae2-465f-bbf4-919fcea554a0.png?v=1791895862"},{"product_id":"picanha-dry-aged-ierland-1-5-kg","title":"Picanha dry aged | Ierland | 1,5 KG","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConditie: Diepvries\u003cbr\u003eSelectie: Ierland\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePicanha is een hoogwaardig stuk rundvlees dat afkomstig is van de bovenste bilspier van het rund. Het wordt ook wel de staartstuk genoemd en is een populair stuk vlees in Brazilië en andere delen van Zuid-Amerika.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze dry aged picanha heeft een rijke en intense smaak, die wordt versterkt door de marmering van het vlees. Het is een veelzijdig stuk vlees dat op verschillende manieren kan worden bereid, zoals gegrild, gebakken, gerookt of gebraden.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Webslager","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58785444528476,"sku":null,"price":69.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/6027\/9388\/files\/picanha_53e4d07c-c483-42d9-8cd3-5f287953dd33.png?v=1791894574"},{"product_id":"t-bone-steak-polen-650-gram","title":"T-Bone steak | Polen | 650 gram","description":"\u003cp\u003eConditie: Diepvries\u003cbr\u003eHerkomst: Polen\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEen T-bone steak is een heerlijk stuk vlees dat zijn naam dankt aan het T-vormige bot dat er doorheen loopt. Deze steak is een combinatie van twee premium rundvleessnitten: de entrecote (ook bekend als de lendenbiefstuk) aan de ene kant van het bot en de ossenhaas aan de andere kant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eT-bone steak kan op verschillende manieren worden bereid, waaronder grillen, bakken, roosteren of zelfs sous-vide bereiding. Het is belangrijk om de steak niet te lang te bereiden om de malsheid te behouden en te voorkomen dat het vlees taai wordt. Een algemene richtlijn is om de steak medium-rare te serveren om optimaal van de smaak en textuur te genieten.\u003c\/p\u003e","brand":"Webslager","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58796310593884,"sku":null,"price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/6027\/9388\/files\/tbonesteak_df93b84c-bf86-4e6a-9ba1-d9659a381398.png?v=1788520075"},{"product_id":"hamburgers-4-stuks-austrailie-180-gram-per-stuk","title":"Hamburgers 4 stuks | Australié | 180 gram per stuk","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3 max-w-full\"\u003eConditie: Diepvries\u003cbr\u003eHerkomst: Australië\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOnze grainfed runderhamburgers zijn een heerlijke keuze voor liefhebbers van sappige en smaakvolle burgers. Elke hamburger is zorgvuldig samengesteld met hoogwaardig rundvlees en een perfecte blend van kruiden voor een onweerstaanbare smaakervaring.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer 4 stuks verpakt.\u003c\/div\u003e","brand":"Webslager","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58796385730908,"sku":null,"price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/6027\/9388\/files\/hamburgers_60d8882b-8204-4fc1-b50a-b6a4b39a19f3.png?v=1791897439"},{"product_id":"ossenhaas-brazilie-1-2-kg","title":"Ossenhaas | Brazilië | 1,2 KG","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eConditie: Diepvries\u003cbr\u003eHerkomst: Brazilië\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWil je echt uitpakken tijdens een diner of BBQ? Met onze Braziliaanse ossenhaas haal je een geliefde klassieker in huis. Ossenhaas staat bekend om zijn fijne structuur, subtiele smaak en uitzonderlijke malsheid. Een luxe keuze voor iedereen die van puur en kwalitatief rundvlees houdt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze ossenhaas is veelzijdig te bereiden. Snijd hem in tournedos voor een elegant hoofdgerecht, bereid hem als heel stuk op de barbecue of bak hem kort en krachtig in de pan. Dankzij de fijne structuur is ossenhaas bij uitstek geschikt voor een malse steakervaring.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Webslager","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59419985084764,"sku":null,"price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/6027\/9388\/files\/ossenhaas_9a0baf73-c73f-4141-be67-ebacfc78aa7b.png?v=1791546855"},{"product_id":"kogelbiefstuk-brazilie-1-2-kg","title":"Kogelbiefstuk | Brazilië | 1,2 KG","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eConditie: Diepvries\u003cbr\u003eHerkomst: Brazilië\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOp zoek naar een veelzijdig stuk rundvlees waarmee je alle kanten op kunt? Maak kennis met onze Braziliaanse kogelbiefstuk, ook bekend als babytop. Dit magere stuk rundvlees is ideaal voor de BBQ, maar komt ook uitstekend tot zijn recht in de pan of als smaakvolle rosbief.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe kogelbiefstuk heeft een mooie, stevige structuur en een pure rundvleessmaak. Bereid het vlees als geheel op de barbecue voor een heerlijk resultaat, of snijd het in steaks voor een snelle bereiding op hoog vuur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Webslager","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59420016410972,"sku":null,"price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/6027\/9388\/files\/kogelbiefstuk.png?v=1791547246"}],"url":"https:\/\/webslager.nl\/collections\/rundvlees.oembed","provider":"Webslager","version":"1.0","type":"link"}